Помидоры по-франкфуртски
7 марта 2008
Ингредиенты для "Помидоры по-франкфуртски"
помидоры - 600 грамм
сосиски подкопченные - 300 грамм
майонез - 120 грамм
горчица - две столовых ложки
листья зеленого салата - четыре штуки
соль по вкусу.
Способ приготовления "Помидоры по-франкфуртски"
Помидоры разрезаем пополам, частично удаляя мякоть (ее можно используем в
суп или соус). Слегка посолим. Сосиски, удалив пленку, сварим до готовности,
охладим и нарезаем кубиками. заправляем майонезом, смешанным с горчицей, и
заполним приготовленной начинкой половинки помидоров.